RICOMENCIARE ALTISIMO MALBEC 2020

EL MALBEC TOPE DE GAMA DE LA BODEGA DE VIVIANA CATENA PROVIENE DE LA CONSULTA, VALLE DE UCO, Y LUEGO DE UN AÑO DE CRIANZA EN ROBLE – MIX DE BARRICAS NUEVAS Y USADAS – DESPLIEGA UN PERFIL COMPLEJO CON TONOS DE ESPECIAS, HIERBAS Y MENTOL. LA FRUTA ROJA SE APRECIA NÍTIDA, TANTO FRESCA COMO MADURA. AL PALADAR RESULTA SEDOSO CON CENTRO DE PALADAR JUGOSO Y EQUILIBRADO. LOS TANINOS SON FIRMES, DE GRANO FINO Y APORTAN A UN FINAL LARGO DE REGUSTO ESPECIADO. ENÓLOGO: VIVIANA CATENA/FLAVIA MASCHI PROCEDENCIA: MENDOZA